Sunday, July 3, 2011

Custard fruit pudding

Assalamualaikum



Summer has come..panas agaknya kat luar tu..cik tak rasa sebab pasang air-cond memanjang dalam rumah wahahaha. Buat puding khas buat suami yang balik rumah panas-panas huhu. Resepi sama je macam yang sebelum ni cuma guna bahan-bahan yang ada kat little kitchen je.

Ingredients

( Pudding )
  • tepung custard - 2 cup
  • air - 8 cup
  • gula - 4 sudu
( Sauce )
  •  susu cair - 1 tin
  • air - 1 tin
  • esen vanilla - 1 teaspoon
  • gula - 5 sudu ( terpulang if nak tambah or kurang manis )
  • garam - secubit
Buah-buahan dalam tin, nata de coco.

Method
  1.  Capurkan semua bahan pudding ke dalam periuk kecil dan panaskan atas api kecil sehingga likat. Tutup api .
  2. Tuang ke dalam loyang dan disejukkan
  3. Sauce- Campurkan semua bahan ke dalam periuk dan masak hingga mendidih ( api sederhana ). Sejukkan.
  4. Campurkan buah-buahan semasa menghidang.
 This time cik buat half je drpd resepi. Dapat la 4 cawan macam dalam pic tu. Happy baking !!

No comments:

Post a Comment